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传统粮企转身向市场

发布时间:2018-08-24 14:27:51

在步入后托市收购时代,粮食收储制度改革不断推进的背景下,让曾经不愁吃穿的传统国有粮食企业也有了生存危机感。那么在这个重要关头,粮企该如何转型发展呢?


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  虽具有一定的政策优势与资本优势,但由于长期依赖政策性粮食收储业务,导致创新能力与市场竞争力不足、缺乏发展活力,粮食深加工环节更是业务短板,尤其缺乏在终端消费市场上叫得响亮的产品品牌,传统国有粮食企业,仍然面临着一系列难题。那么如何才能在竞争激烈的粮食产业市场中占据一席之地呢?

  8月18日—20日,在黑龙江哈尔滨举行的2018年“首届中国粮食交易大会”上,来自全国各地的众多粮企纷纷亮相。记者发现,来自河南一家企业的展位尤其吸引了众多参展商的驻足。其丰富多样的产品、美味可口的食物,展位上始终人头攒动……而这是一家经过转型的国有传统企业的作品。通过采访记者了解到,在河南,传统国有粮食企业已经开始通过转型,在市场上具有了一定竞争实力。

  “转型发展,延长产业链条,将是每个传统粮企目前必须面对的现实问题。”该集团总经理刘洪涛在接受记者采访时的一番话,或许给出了河南粮企成功被市场接受的原因。

  品牌创新带动企业长远发展

  面对政策性收储业务日益萎缩的现实,如何在竞争激烈的粮食产业市场中求生存、谋发展?作为曾经市场的主力军,传统粮企仍然担负着履行政府粮食宏观调控职能、主食产业科技引领职能、粮食产业投资融资职能、粮食产业开放招商职能。因此要想成为具有品牌影响力和核心竞争力的粮食行业领先企业,就必须改革创新,寻求企业长远发展的业务模式和推动力,培育企业品牌和核心竞争力。

  中国人民大学农经学院副院长郑风田教授在接受采访时,也以全国粮食大省河南为例向记者分析,市场化已是传统粮企大势所趋,此次河南粮企在展会现场的火暴也得到了印证。

  据记者了解,近日,河南省政府下发《关于大力发展粮食产业经济加快建设粮食产业经济强省的实施意见》,其中提出要“加强粮食品牌建设”。作为该文件的主要实施者,河南省粮食局党组副书记、副局长张宇松也表示,要“加快品牌建设,打造区域品牌、企业品牌、产品品牌,推动河南粮食由数量优势向品牌优势转变,促进豫粮豫用、豫粮全国用”。

  郑风田教授表示,创建优势品牌、深入终端消费,才能培育核心竞争力、带动企业的长远发展。他认为,“在后托市收购时代,企业只有延长产业链条,才能实现跨越式发展。而品牌则对市场消费起着决定性作用。”

  以国有大型综合性粮食集团河南中原粮食集团为例,它通过整合郑州多福多食品有限公司,打造粮食全产业链发展模式,实现从“粮”到“食”的跨越发展,这将是传统粮企的发展模式之一。

  转型亟待现代科技有力支撑

  如果说“品牌”是一个企业的“面子”,无疑“科研”就是企业的“里子”。据面制食品国家地方联合工程中心主任刘晓真分析,我国粮食行业科技创新能力整体较弱,特别是传统主食行业。虽然是一日三餐的日常主食品,但是突出特色优势、提高产品质量,提升经济价值,亟待现代科技的有力支撑。“传统企业在以科研创新为核心的工艺研发体系、装备研制体系、标准管理体系、终端销售体系、人才培训体系等方面还是短板。”面制食品国家地方联合工程中心主任刘晓真教授认为,科技将为未来拉长产业链、完善创新链、提升价值链,奠定坚实的基础。

  刘晓真认为,通过合作,传统粮企可以实现科研优势、品牌优势相互结合,并将以科研创新为核心的工艺研发体系、装备研制体系、标准管理体系、终端销售体系、人才培训体系等,一并纳入到新公司,不断打造出系列产品,从而培育企业核心竞争力。

本报记者 杨晓晶

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